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选用高档优质稻良种,选择安仁县豪山乡、羊脑、关王、新州等高山区原生态无污染的良田自然农耕种植,按照富硒有机生态稻的规范操作程序种植,以农家肥为主,不施农药、化肥,采取“天灯地鸭”频振式等农业生物防治办法,在水稻齐惠和灌浆期各喷施一次富硒肥。严格建立种植、收购、储存、加工、销售档案、经省农产品质检中心检验合格的稻谷为原料,通过深加工而成的富硒有机生态米,清香柔软可口,含有富硒,硒被科学家誉为人体微量
是选用高档优质稻谷为原料,经过深加工的大米,再把多种优质大米科学配制而成的生平贡米。营养丰富柔软清香可口,其口感和营养价值均堪称米中“贡品”米好、味好、营养好。