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思源米，产自国家地理标志产区一黑龙江省方正县，以原始农耕方式，全人 工种植、除草、收割、打稻、晒谷，纯天然无公害。 思源米是中华思源工程基金会指定用米，思源米所到之处，即是 提醒世人需‘食米思农’，又是将慈悲心、感恩情回馈给广大农民， 扶贫济困，传承善念，造福一方。
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因为红枣皮比较“坚固”不好消化，直接泡水，里面的营养物质不能析出来泡不出红枣固有的枣香味；而经过烘烤炒制，红枣表皮发脆、果肉发焦,带有淡淡的焦香味。经水一泡，表皮易裂开，里面的营养成分会慢慢渗出来，溶解到水中，泡出的水变成橙黄色直至枣红色，同时散发出浓浓的枣香味。在喝水的同时，更好地吸收红枣中的营养物质,营养易吸收！
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元始红谷小米，非转基因 非杂交，真正的清甜糯香的元始红谷小米，非转基因、非杂交，来自高山，百年传承古法耕种，无人问津的高山深林，有着诱人的小米，全部施用农家粪肥、有机肥，人工除草除虫，传统工艺加工，不损失营养成份。
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